Vrijheidssoep

Vrijheidssoep sociale verbinder op 5 mei

Favorieten

De Vrijheidssoep, naar recept van Yvette van Boven, brengt het gesprek over vrijheid op tafel. Eet hem thuis met elkaar op 5 mei.

Noem het een sociaal verbinder, die soep, want samen eten schept een band en creëert nieuwsgierigheid naar een ander. Precies de ingrediënten die je nodig hebt voor een maal op 4 en 5 mei. Het zit zo namelijk zo. In Rotterdam en Amsterdam waren ze ons allang voor. Daar fungeert de soep al eerder als gespreksonderwerp. En, Floor en Anne-lyke van fa-bricage wilde dat ook in het Haagse. Dat is gelukt.

Vrijheidssoep Yvette
Yvette van Boven maakte het recept van de Vrijheidssoep in 2021

Anne-lyke van den Elshout vertelt: “De Vrijheidsmaaltijdsoep wordt dit jaar voor het eerst in twaalf steden geïntroduceerd. Met Zuid-Holland als gastprovincie, de hoofdstad Den Haag kon dus niet ontbreken. We hopen dat de introductie van de Vrijheidsmaaltijdsoep een opmaat is naar het fysiek samen mogen eten en in gesprek gaan voor de aankomende jaren. En dan natuurlijk met veel mensen aan lange tafels door heel Den Haag!”

Daarom mogen we nu met blijdschap bekend maken dat dit jaar de Vrijheidsmaaltijdsoep ook naar Den Haag komt. Een kerriekokossoep. Met een label ontworpen door Piet Parra. Kun je zo kant-en-klaar in blik scoren, of zelf in de keuken met verse ingrediënten maken. Net wat je wil. 

Het verkooppunt voor de Vrijheidsmaaltijdssoep is The Hague’s Finest. De winkel voor Haagse makers op Gravenstraat 1 biedt de optie (ook online, met bezorgen!) om zowel een blik soep voor jezelf te kopen, te doneren aan een stadsgenoot die het geld niet kan missen en een gedoneerde blik soep cadeau te krijgen. Zo kan iedereen van de Vrijheidssoep proeven.

Dus. Laten we met honderden (of, vooruit, duizenden!) Hagenaars en Hagenezen dezelfde maaltijd eten, op hetzelfde moment. Doe mee. En haal een blik in huis!

Naar The Hague Finest