Dim Sum Restaurant Full Moon City
Vous souhaitez découvrir l’authentique cuisine cantonaise ? Alors ne cherchez pas plus loin que Full Moon City à La Haye. Le groupe de restaurants Full Moon s’est forgé une solide réputation au sein de la communauté chinoise de La Haye, et même bien au-delà aux Pays-Bas. L’établissement est particulièrement réputé pour ses délicieux dim sum, ces petites bouchées traditionnelles, ainsi que pour ses spécialités cantonaises de fruits de mer, ses grillades et ses plats préparés au wok selon les recettes classiques de la cuisine cantonaise.
L’un des restaurants chinois les plus populaires de La Haye
Le succès de Full Moon City auprès de la communauté chinoise est particulièrement visible le week-end, lorsque les familles chinoises s’y retrouvent pour déjeuner ou dîner ensemble. L’ambiance rappelle celle d’une authentique maison de thé hongkongaise : animée et conviviale. Familles et amis prennent place autour de grandes tables rondes couvertes de paniers en bambou remplis de dim sum, de petits pains vapeur, de spécialités frites et de théières chinoises.
Bien que Full Moon City soit le plus grand restaurant de dim sum de La Haye, avec une capacité de 230 couverts, il est vivement conseillé de réserver. De nombreux visiteurs viennent spécialement pour déguster les dim sum préparés frais chaque jour, mais aussi d’autres spécialités comme le Siu Mei, les célèbres viandes rôties de style hongkongais, ainsi qu’un large choix de fruits de mer préparés par des chefs expérimentés venus de Hong Kong.
Full Moon City est situé dans le quartier chinois de La Haye, en plein centre-ville. Le grand magasin De Bijenkorf et la Grote Marktstraat se trouvent à seulement 400 mètres du restaurant.