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10 restaurants de la Hofstad où vous voudrez manger un jour

Vous cherchez des restaurants sympas pour un rendez-vous impressionnant ? Cela peut être un sacré défi parmi toutes les options exquises..... Pour vous faciliter la tâche, voici une sélection de restaurants spéciaux. Du centre ville à Scheveningen, du classique au moderne : voici les perles impressionnantes de la Hofstad.

Restaurant Bøg - Prinsestraat 130

Avec son magnifique intérieur scandinave et sa nouvelle cuisine nordique, Bøg offre une expérience vraiment unique. Avec un menu original et inhabituel, vous mangerez cinq plats composés comme des œuvres d'art spéciales. Chez Bøg, ils utilisent des ingrédients excentriques qu'ils font vraiment fermenter, fumer et saumurer comme ils le font en Scandinavie. Même pour les végétariens, ils savent comment concocter des plats uniques ici, encore et encore.

Chez Bøg, vous mangez des plats composés comme des œuvres d'art extraordinaires.

Restaurant Zheng - Prinsestraat 33

Le restaurant Zheng vous fera passer une soirée où tous vos sens seront stimulés grâce à sa cuisine fusion et ses traditions particulières. Vous y découvrirez l'une des traditions culinaires les plus importantes de Chine : le banquet Zheng. Servis en cinq ou sept "chapitres" différents, ils servent non seulement des vins, mais aussi des combinaisons impressionnantes de thé et de nourriture. Appréciez, vous le ferez au Restaurant Zheng.

Villa Coucou - Laan van Meerdervoort 6

Un joyau méconnu que vous voudrez absolument garder à l'esprit: Villa Coucou. Encore (injustement) inconnu pour beaucoup. La Villa Coucou est en fait un fantastique restaurant et bar à cocktails français. Le jeune chef Alexandre cuisine des plats délicieusement raffinés pour le déjeuner ou le dîner. Et le sous-sol cache un véritable bar à vin, où l'on peut même jouer à la pétanque. Une adresse parfaite pour une belle soirée en amoureux.

À la Villa Coucou, vous pouvez même jouer à la pétanque dans le bar à vin de la cave. Avec un bon verre, bien sûr.

BlueBlood - Zeestraat 35

Un autre chef qui fait la différence : Luis Rojas à BlueBlood. Rejoignez Luis dans son voyage dans les mondes culinaires du Pérou et du Japon, la cuisine "Nikkei". Chez BlueBlood, vous goûterez une combinaison aventureuse des saveurs douces et nettes du Japon et de la palette épicée et ludique propre à l'Amérique latine.

Portfolio - Prinsestraat 36

Chez Portfolio, ils cuisinent au niveau supérieur ! Le menu changeant se compose de plusieurs plats, où le poisson, les crustacés et les fruits de mer jouent le rôle principal. La cuisine est caractérisée par ses influences asiatiques, légèrement digeste et avec des acides frais. Et le sommelier Remco associe les vins naturels les plus fantastiques aux mets les plus délicieux. A visiter absolument !

Yuzu dining - Bierkade 6

Sur la belle Bierkade se trouve le bar-restaurant japonais Yuzu. Vous y boirez les meilleurs cocktails et dégusterez des plats de qualité supérieure préparés sur le gril Robatayaki. Cela rend justice aux saveurs traditionnelles de la cuisine japonaise. Le dîner partagé avec un cocktail ou un saké à côté de votre assiette fait de cet endroit un lieu particulièrement savoureux pour un rendez-vous impressionnant.

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Lapsang - Oude Molstraat 11A

Lapsang est un nom connu à La Haye et se trouve dans la Oude Molstraat. Pendant la journée, vous trouverez de délicieux thés, des gâteaux et des sandwichs légèrement différents. Le soir, les locaux changent de mains et se transforment en un véritable bar à vins avec les plus délicieux plats à partager. La destination pour des souvenirs inoubliables et de longs dîners.

Nona - Mauritskade 67

Chez Nona, Julia Nona sert une cuisine sicilienne raffinée. Julia elle-même a grandi en Sicile et aux Pays-Bas et a été élevée par une famille qui célèbre la vie. Chez Nona, elle sert des plats familiaux siciliens avec une nouvelle tournure. Le dîner commence à 19 heures avec quatre plats et vous pouvez ajouter des plats de votre choix (jusqu'à un maximum de sept plats). Julia cuisine de manière intuitive et avec beaucoup d'amour. Glissez-vous dedans et rêvez.

Chez Nona, vous mangez de la bonne cuisine sicilienne. Vous ne le regretterez pas, promis.

Restaurant Ñ - Nobelstraat 22

Restaurant Ñ se trouve dans un magnifique bâtiment historique de la rue Nobel, juste à côté de la rue Prinsestraat. Ce bel endroit est à la fois un bar et un restaurant où l'on vous ramène en Espagne. Il propose des tapas classiques (comme les Pimentos de Padrón ou les Boquerones en vinagre), des vins délicieux et une petite terrasse agréable et confortable.

Café Constant - Neptunusstraat 2

Au Café Constant, c'est juste agréable et détendu. La cuisine du Café Constant est funky, l'intérieur est exceptionnel et il n'y a pas de service rigide ou de linge de table blanc ici non plus. C'est là que vous allez pour une soirée amusante, avec de très bons plats comme la caille avec du boudin blanc, du bacon, de la choucroute et une sauce au sherry et au poivre noir. Ou une ganache au chocolat avec coulis de myrtilles, mascarpone au café et noix Le lieu incontournable pour un rendez-vous romantique à Scheveningen.