Hudson Bar and Kitchen Den Haag ligt in het verlengde van de Frederik Hendriklaan en is hotspot van het hippe en bruisende Statenkwartier. De sfeer is Amerikaans en easygoing en perfect voor borrel, lunch en diner. De kaart bestaat uit eerlijke Amerikaanse gerechten voor een goede prijs. Wekelijks staan er heerlijke specials op de krijtborden. Hudson is iedere dag geopend; woensdag t/m zondag ook voor lunch.