Ondernemers Mats en Bart kennen elkaar van hun traineeship bij ABN AMRO. Al snel zeiden zij dit bankleven gedag en begonnen zij BACK. Een gezond restaurant waar je ter plekke kan eten, meenemen of kan bestellen. BACK (mag zowel bak of bek zeggen) begon in Amsterdam en opent nu de vijfde vestiging in Den Haag. BACK biedt 4 portiegroottes aan en er kan gekozen worden uit 10 verschillende maaltijden vanaf 10,25,- Wanneer de zaak open zal gaan? Eind januari!
“Wij serveren verse en gezonde gerechten die je zelf zou kunnen koken, maar dan lekkerder, meer energiegevend en net wat specialer, met bijvoorbeeld lekkere sausjes erbij. Alles is vers. Groentes komen onbewerkt binnen, sauzen maken we zelf."
