"La Haye La Haye, la veuve de l'Inde, c'est vous". Wieteke van Dort, dans le rôle de Tatie Lien, a rendu cette chanson célèbre. Après 1945, de nombreuses personnes ont quitté l'Indonésie, la douleur au cœur, et se sont installées à La Haye. De nombreuses personnes ayant des racines indonésiennes vivent encore à La Haye. Cela explique pourquoi vous trouvez tant de restaurants indonésiens ici. La Haye compte également le plus grand nombre de tokos aux Pays-Bas. Même un végétarien !
Nous avons demandé aux habitants de La Haye quels étaient leurs restaurants et tokos indonésiens préférés et nous les avons répertoriés ici pour vous. Les habitants ont du goût!
Selamat makan!
Bogor - Van Swietenstraat 2
Bogor Roemah Makan signifie "salle à manger de Bogor". Et c'est exactement ce qu'est Bogor: une salle à manger où l'on mange des plats délicieux dans une atmosphère détendue et chaleureuse. De véritables plats indonésiens, du sucré au piquant, biologiques et à prix raisonnable.
Toko Frederik - Frederikstraat 231
Toko Frederik, dans la Frederikstraat, est un nom connu à La Haye depuis plus de trente ans. Au Toko Frederik, vous retrouverez le style et l'ambiance authentiques dans les plats ainsi que dans l'atmosphère de l'établissement avec une touche d'influence contemporaine et occidentale.
De Vegetarische Toko (omslagfoto) - Prins Hendrikstraat 150A
Le "premier et unique toko à base de plantes des Pays-Bas" ? Vous le trouverez bien sûr à La Haye, dans le quartier branché de Zeeheldenkwartier. Le propriétaire, Max, et sa mère, Ina, ont développé leur propre "viande" avec laquelle ils préparent les plus savoureux rendang, smoor et, bien sûr, saté.
Seinpost Indonesia - Zeekant 60
La cuisine du restaurant Seinpost Indonesia sert des plats authentiques avec une touche de modernité. Dégustez des plats délicieux tout en ayant une vue sur la magnifique plage et la mer de Scheveningen.
Keraton Damai - Groot Hertoginnelaan 57
Librement traduit, Keraton Damai signifie "Palais de la paix". En fait, ce restaurant javanais oriental se trouve juste au coin du Palais de la Paix. Le service professionnel et cordial, ainsi que les plats préparés comme le faisaient leurs mères, font que vous vous sentez comme chez vous dans ce restaurant.
Tante Pop - Piet Heinstraat 45-bg
Tante Pop est un restaurant de salon indien javanais où vous vous asseyez littéralement à la table avec Monique, Tante Pop. Elle organise régulièrement des soirées où elle cuisine les étoiles du ciel et où vous savourez toutes ces délices tout en discutant avec vos compagnons de table. Gardez un œil sur la page Facebook de Tante Pop. Vous ne voudrez pas manquer ce délicieux festin.
Waroeng Padang Lapek Jo - Schoolstraat 35
Si vous aimez la cuisine épicée de Sumatra, le Waroeng Padan est votre restaurant. Ils sont les seuls en Europe à servir cette cuisine. Pour le dessert, prenez leur fameux Tjendol, rafraîchissant !
Het Balihuisje - Piet Heinstraat 62
Het Balihuisje est un Concept Café. Une plateforme créative où les gens peuvent s'inspirer mutuellement tout en dégustant le satay le plus savoureux de La Haye accompagné d'un Bintang bien frais. Bien sûr, le menu de cet endroit branché propose bien d'autres plats délicieux.
Garuda by Ron Gastrobar Indonesia - Kneuterdijk 18A
Garoeda est l'un des premiers restaurants indonésiens des Pays-Bas. Le maître cuisinier Ron Blaauw s'y installe (signification mythique de l'aigle/homme Garoeda) et rénove les lieux. Avec des plats raffinés suivant le concept du maître cuisinier mais à la manière de Garuda. Des saveurs authentiques présentées de manière créative et moderne. De la cuisine de rue aux tables de riz.