Edible Concepts - The Mind The Heart

Het is weer tijd om kunst te eten! Edible Concepts is een terugkerend evenement waarbij 1646 een chef uitnodigt om te reageren op de huidige tentoonstelling met een meergangendiner vol culinaire experimenten en eetbare interpretaties, geserveerd tussen de kunstwerken. Voor één avond transformeert de tentoonstelling The Mind The Heart van Līga Spunde in een zintuiglijke totaalervaring met smaaksensaties, onverwachte texturen en bijzondere garnituren.