Gesproken woord

Joël Broekaert - Proefles met Joël

Favorieten
Joël Broekaert
Wijk
Omliggende gemeente
Bezoek website

Culinair journalist en alleseter Joël Broekaert, bekend van DWDD, NRC en De Slimste Mens, neemt ons mee op reis langs de vijf basissmaken en ontelbare aroma’s die wij als mensen kunnen onderscheiden.

Niet alleen in woord en beeld, maar vooral door samen te proeven! Je krijgt een proefbox met ingrediënten waarmee onder leiding van Joël gedurende de avond een aantal smaak experimenten wordt gedaan. Na deze avond ken je het verschil tussen smaak en aroma, weet je waarom je nooit meer op chocolade moet kauwen en waarom vet eten zo lekker is. En is proeven nooit meer hetzelfde.

Dagen en tijden

woensdag 9 februari 2022
19:00
€ 22,50