Monica Braccini | Pranzo della domenica
Workshops
Tijdens Pranzo della domenica van Cucina Braccini maak je kennis met de Italiaanse keuken door zelf te koken. Op zondag 22 november begeleidt chef Monica Braccini de deelnemers bij het bereiden van een menu met antipasto, pasta, secondi en dolci.
Monica deelt technieken en praktische tips uit haar jarenlange ervaring als chef. Je kijkt mee, stelt vragen en past haar uitleg direct toe tijdens de bereidingen. Na het koken gaan de deelnemers samen aan tafel om het menu te eten.
De workshop is toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren thuiskoks. Je kunt individueel inschrijven of samen met iemand deelnemen. Er is plaats voor maximaal twintig deelnemers. Vooraf inschrijven via de website van Cucina Braccini is noodzakelijk.
