Rondleiding door expositie Kokki Bitja

Het oudste Indische kookboek – Kokki Bitja

Onderzoeker Marjolein Kokosky Deforchaux-Kelderman dook in de collectie van de Koninklijke Bibliotheek en bracht samen met haar eigen verzameling bijzondere kookboeken en keukengerei de geschiedenis van de Indische keuken tot leven.

In de expositie zie je hoe diverse culturen in het voormalige Nederlands-Indië samenkwamen in smaak en traditie. Van historische KB-collectiestukken tot unieke privéstukken, elk object vertelt een verhaal.

Rondleidingen door de onderzoeker

In september geeft Marjolein wekelijks persoonlijke rondleidingen door de expositie, dagelijks om 11.00 uur en 14.00 uur. Er zijn slechts 6 plekken per rondleiding, dus reserveer snel je gratis ticket via de KB-ticketshop.