Symposium: Het koloniale verleden van koffie, thee en specerijen

Koffie, thee, kruiden en specerijen zijn niet meer weg te denken uit het dagelijks leven. Maar waar komen deze producten vandaan? En welke koloniale geschiedenis gaat erachter schuil?

De geschiedenis van koffie, thee en specerijen

Tijdens dit symposium in Kunstmuseum Den Haag staat de herkomst van koffie, thee en specerijen uit voormalig Nederlands-Indië centraal. Ook is er aandacht voor de geschiedenis van Indisch en Indonesisch eten en de kruiden die daarbij worden gebruikt.

Het programma bestaat uit twee lezingen, een boekpresentatie en een foto-expositie.Je ontdekt meer over de oorsprong van deze producten en de geschiedenis die ermee verbonden is.

Het symposium wordt georganiseerd door stichting Ohana.

Praktisch

• Deelname is gratis. Vooraf aanmelden is verplicht.