Wildplukwandeling door Landgoed Clingendael
31 aug - 9 nov
Wandeltocht
Najaar in de natuur betekent zaden, bessen, vruchten, noten en paddenstoelen. Er valt nu veel te smikkelen en smullen in veld en bos. De vraag is echter wat je wel en niet kunt eten. Voor mensen die hier meer over willen weten, organiseert Daphne STRUINT dit najaar een aantal wildplukwandelingen door Landgoed Clingendael. In twee uur tijd leer je dan wat je, met respect voor de natuur, kunt oogsten uit het wild. De wandeling is inclusief versgeplukte thee en een wilde snack.
Wist je bijvoorbeeld dat hondsdraf familie is van munt en je er dus prima een kopje thee van kan zetten? Dat zuring vroeger gebruikt werd door zeelieden tegen scheurbuik en dus bomvol zit met vitamine C? Dat je van lijsterbessen Schnaps kan maken en dat ze ook goed zijn tegen keelpijn? Tijdens de wildplukwandeling van Daphne STRUINT komen er vele weetjes, recepten en verhalen over eetbare planten aan bod. Daphne: “Na afloop kijken mensen vaak met andere ogen naar het groen om hen heen.”