Ontdek de Foodhallen in het centrum van Den Haag gevestigd in de Haagsche Bluf. Lokale favorieten en een paar nieuwe gezichten staan in de 12 stands van Foodhallen Den Haag. 1 vaste concepten en de gebruikelijke pop-up stand. Zo claimt het bekende Vietstreet zijn plekje met Vietnamese streetfood. En richt Dim DimSum zich op de Chinese tak van ’t Aziatische streetfood. Samurice maakt à la minute verse sushi voor de vliegensvlugge trek. Holy Falafel serveert authentieke Israëlische falafel in verse pita’s. En bij CeeCee’s Chicken & chips wordt chickenwing tot chickensalad met huisgemaakte chips gecombineerd.
Historie Haagsche Bluf
Midden in het oude centrum van Den Haag is aan het begin van de 21e eeuw een bijzondere passsage verrezen waar diverse oude en nieuwe bouwstijlen samenkomen. De Haagsche Bluf is gevestigd op de plaats van de voormalige Pasadena-winkelpassage en de afgebrande City bioscoop. In 2000 besloot Geste Vastgoed iets bijzonders van de oude passage te maken. Er staan nu panden waarvan de gevel een kopie is van bekende gevels elders. Vier jaar lang hebben ambachtslieden gewerkt om minutieuze details aan te brengen aan de gevels. Deze passage heeft zijn naam te danken aan het Haagse toetje (Haagse Bluf) dat bestaat uit met suiker geklopt ei met bessensap.
Architectuur
De architectuur van de Haagsche Bluf bestaat uit abstracte glazen gevelwanden, waartegen replica's van bekende Haagse en Delftse historische gevels zijn geplaatst. Vanuit de hele wereld zijn gevelonderdelen, ornamenten, fonteinen en andere historische materialen verwerkt tot één geheel. Zo is er een bekend Haags art-nouveau-pand van J.W. Bosboom aan de Denneweg als replica aanwezig. Er staat een kopie van het Pagehuis, waarvan het origineel sinds 1918 aan het Lange Voorhout te vinden is. Je vindt er een bewaarde gevel van de in 1982 opgerichte Stokerij en Bitterfabriek 'De Ooievaar'. Ook zijn er twee originele 18e-eeuwse fonteinen vanuit Frankrijk overgebracht en op het plein staat een kopie van een Venetiaanse toren omringt door enkele gevels uit Delft.
