Peruvian Food Festival
vrij 30 okt
Ontdek de Peruaanse keuken tijdens het Peruvian Food Festival bij Restaurant BlueBlood. Met een buffet van traditionele gerechten, live muziek en een workshop ceviche maken.
Het Peruvian Food Festival is een avond rond de Peruaanse keuken en cultuur. Tijdens deze negende editie serveert Restaurant BlueBlood een uitgebreid buffet met traditionele Peruaanse gerechten. Ook is er live muziek van een traditionele Peruaanse band.
Chef de Cuisine Luis Rojas verzorgt de gerechten. Hij heeft het certificaat Authentic Peruvian Cuisine ontvangen voor zijn werk met de Peruaanse gastronomie.
Zelf ceviche maken
Tijdens het Peruvian Food Festival kun je ook deelnemen aan de workshop ‘Make Your Own Ceviche’. De Peruaanse chef Luis laat zien welke technieken en smaken worden gebruikt voor ceviche, een bekend gerecht uit Peru.
Praktische informatie
Starttijden: 18.00 uur of 20.30 uur
Programma: Peruaans buffet, live muziek en workshop ceviche maken
Peruvian Food Festival