Cinema Culinair
1 mei - 10 mei
Film
Tegelijkertijd genieten van een film en een heerlijk diner, precies synchroon met de hoofdrolspeler. Beleef de film met al je zintuigen. What You see is What You Eat. Dat is Cinema Culinair!
Een unieke filmervaring met heerlijke gerechten
Bij Cinema Culinair geniet je van film+diner in verschillende steden zoals Rotterdam, Amsterdam en nu ook in Den Haag! Met een groot filmscherm, goed geluid en heerlijke gerechten bereid door chefkok Anja Sluijs. Na de ontvangst wordt het licht gedimd en start de film. Dertig seconden voor elk eetmoment in de film krijgt iedereen hetzelfde gerechtje. Dan komt er een banner in beeld die aftelt: 5, 4, 3, 2, 1 en proeven maar. Dat doen we zo’n zes à zeven keer in de film. Zien wat je eet. Eten wat je ziet.
Good film
Bij Cinema Culinair worden er verschillende films getoond met als publieksfavoriet de film Chef. Daarnaast zijn ook films als The Grand Budapest Hotel, Burnt, Le pot au feu en Het Regent Gehaktballen (kids). De films zijn meestal Engels gesproken en Nederlands ondertiteld.
Good food
Naast good film is good food ook van groot belang bij Cinema Culinair. Chefkok Anja Sluijs bereidt de gerechten zo nauwkeurig mogelijk als uit de film. Want: what you see, is what you eat!
Great timing
Het culinaire script van Cinema Culinair is leidend voor de kok en de bediening. De clou zit hem in great timing. Een voorbeeld. Als Chef Carl Casper in de film CHEF op 1 uur, 14 minuten en 53 seconden zijn zelf gemaakt Cubano eet, dan willen ze dat de gasten gelijktijdig kunnen proeven van dit gerecht. Een minuutje eerder of later bepaalt het verschil tussen goed en fan-tas-tisch! Uiteindelijk gaat het erom dat je die film niet alleen ziet of hoort, maar ook proeft en voelt.