Hop & Stork in Den Haag ist eins der beste Kaffee- und Schokoladenhäuser der Niederlande. Bei Hop & Stork dreht sich alles um riechen, sehen und schmecken. Hier werden Sie mit tollen Aromen und Düften von Schokolade, Kaffee, Backwaren und Tee. Im offenen Schokoladenatelier sehen Sie, wie ein Trüffel gespritzt wird und riechen Sie den süßen und warmen Duft von Schokolade, die aus den Hähnen strömt. Die Kaffeelounge in der historischen Haagschen Passage ist der ideale Ort, um sich zu entspannen und die vielfältigen süßen und herzhaften Köstlichkeiten mit einer Tasse Kaffee oder Tee zu genießen. Hop & Stork wurde aus gutem Grund 2015 von der Zeitung Algemeen Dagblad zu einer der drei besten Cafés der Niederlande gewählt.
Der beste Kaffee von Den Haag
2015 belegte Hop & Stork den dritten Platz des jährlichen Kaffeetests, den das Algemeen Dagblad unter mehr als hundert niederländischen Cafés durchführte. Das Kaffee- und Schokoladenhaus in der Haagschen Passage erhielt Note 10 für den Espresso, eine 10 für den Cappuccino und eine 9,5 für den normalen Kaffee. „Latte-Kunst mit königlicher Ausstrahlung“, lautete das Urteil über den Cappuccino. Über den Espresso hieß es „In seiner Klasse nahezu unübertrefflich.“ Die Jury schrieb: „Hop & Stork ist ein besonderes Unternehmen mit enthusiastischen Betreibern, für die nur die beste Qualität gut genug ist. Sie unterscheiden sich durch den Blick fürs Detail. Sehr empfehlenswert.“
Probierstube und Terrasse
In der Probierstube und auf der Terrasse werden diverse Arten Kaffee und Tee serviert. Bei Hop & Stork werden garantiert frische Kaffeebohnen und Teeblätter verwendet, da dies einen enormen Einfluss auf die Qualität hat. Für das perfekte Geschmackserlebnis kombiniert Hop & Stork die Getränke mit Schokoladenprodukten und Backwaren der Saison. Das Gleiche gilt für die Mittagessen.
Schokoladengeschäft
Wussten Sie, dass Schweizer, Franzosen und Belgier sich drei Mal so oft einen Genussmoment gönnen wie Niederländer? Sie gönnen sich durchschnittlich 12 kg Schokolade pro Jahr, während Niederländer nur 4 kg pro Jahr verzehren. Hop & Stork entstand aus der Idee, auch Niederländern öfter einen solchen Genussmoment anzubieten. Nicht nur durch den Verzehr von Schokolade, sondern auch dadurch, dass man sieht, wie Schokolade von Hand gemacht wird und zu erfahren, wie der warme Duft von Schokolade wirkt. Kommen Sie vorbei und genießen Sie!
Workshops
Möchten Sie selber mit Schokolade arbeiten? Der Schokoladenmeister von Hop & Stork nimmt entführt Sie in die Welt der Schokolade und bringt Ihnen praktische Anfänge bei. Der zweistündige Workshop wird mit einem Empfang mit Kaffee oder Tee eingeläutet, anschließend folgt eine Schokoladenverkostung mit einem Vortrag über Schokolade und dann sind Sie dran! Vom Temperieren von Schokolade bis hin zur Herstellung Ihrer eigenen Mendiants oder Rochers.
Name Hop & Stork
Der Name „Hop & Stork“ ist durch und durch Den Haag. Hop bezieht sich auf Baron Hop, den Erfinder des Haagschen Hopje. Stork ist das englische Wort für Storch, der in Den Haag das für Lebensglück und Fruchtbarkeit steht.
Standort
Hop & Stork hat seinen Standort im ältesten Einkaufszentrum der Niederlande, der Haagschen Passage. Diese historische Ladenpassage im Zentrum von Den Haag wurde 1885 gebaut und gehört zu den 100 schönsten UNESCO-Welterbestätten der Niederlande. Das Gebäude von Hop & Stork ist ein Reichsdenkmal, das 2013 und 2014 von innen komplett renoviert wurde.
