Kompaan est un véritable brasseur de bière de La Haye avec une salle de dégustation annexe au bar dans le Binckhorsthaven. Deux compagnons, Jasper et Jeroen, ont réalisé leur rêve en 2015 dans ce lieu industriel avec terrasse et belle vue sur le port intérieur et les usines : brasser des bières typiques de La Haye. Non seulement les bières sont produites à Kompaan à La Haye avec des surnoms tels que Bondgenoot et Bloedbroeder ; Au Craft Beer Bar, vous pourrez déguster des dizaines de bières brassées sur place quatre jours par semaine et de délicieux plats tels que des poitrines de bœuf et du porc effiloché avec une sauce barbecue maison. Un must absolu pour les amateurs de bière et tous ceux qui recherchent un conseil d'initié typique de La Haye !
Meilleure bière aux Pays-Bas
Début mai, la Bloedbroeder van Kompaan a été élue meilleure bière de 2017. Le prix a été décerné lors de la sixième édition du Dutch Beer Tasting Festival à la Grote Kerk de La Haye. La stout impériale des brasseurs de La Haye a déjà remporté une médaille d'or dans la catégorie Russian Imperial Stout au Barcelona Beer Challenge et a également remporté l'or au Dutch Beer Challenge 2017. Comme se décrivent les hommes de Kompaan de Bloedbroeder : malt noir de jais , port pourpre et fermentation pompeuse. Alors essayez cette bière gagnante de La Haye !
Bar à bières artisanales Binnenhaven
De longues tables de bière, de la nourriture de pub (V) et des bières primées de La Haye à la pression ! Après deux ans à faire des affaires avec des menottes, ils pouvaient enfin lâcher prise. La brasserie de La Haye 'Kompaan' a ouvert un nouveau bar à bières artisanales au cœur de La Haye : Binnenhaven.
Dans le café à bière, plus de 20 bières pression sont proposées, dont la bière la plus prisée : 'Levensgenieter'. Le café spacieux est ouvert du mercredi au samedi. En combinaison avec la terrasse qui l'accompagne, c'est l'endroit idéal pour s'asseoir autour d'un bon verre avec une sensation gustative particulière !
Bière d'accompagnement
Les bières de Kompaan offrent une large gamme de saveurs. Chaque bière brassée par Kompaan est composée de plusieurs types de malt et de houblon. La brasserie de La Haye propose une poignée de bières permanentes dans sa gamme : de la pilsner houblonnée à sec à la stout impériale au porto. Chaque saison, Kompaan apporte une bière de saison sur le marché. En plus de ces bières, la brasserie locale propose des éditions spéciales uniques vieillies en fûts de bois, les bières spéciales dites Barrel Aged. Pour ces Kompanen plus fermes et plus foncés, on utilise principalement des fûts de whisky, de bourbon ou de genièvre. Habituellement disponible en petites éditions, alors assurez-vous de vous arrêter au Binnenhaven pour découvrir régulièrement un nouveau goût !
Nourriture de pub haut de gamme
La cuisine orientée barbecue/fumée lente de Kompaan utilise la même mentalité que pour les bières : l'artisanat et la qualité passent avant tout.
Dans la cuisine, le fumeur lent est toujours prêt à fumer de délicieuses poitrines et du porc effiloché pendant des heures et des noix sont fumées dans la maison. Le sirop à la bière avec les délicieux plateaux de fromages et saucisses à la bière Kompaan. A chaque saison, la cuisine s'enrichit d'un produit de saison à la carte.
Événements & groupes
Des événements sont régulièrement organisés au bar à bières artisanales de La Haye, comme un quiz de pub pour les sorciers, des soirées à thème ou un spectacle des groupes house de La Haye.
Groupes
Le grand bar à bières artisanales offre la possibilité de profiter de la large gamme de bières, de burgers frais, de nachos ou d'une planche apéritive richement garnie.
Lieu
Le bar à bières artisanales est situé dans la Torenstraat, juste à côté du célèbre café et glacier Florencia. Cette salle de dégustation, Binnenhaven, peut accueillir une centaine de convives.
