Kompaan is een heuse Haagse bierbrouwer met bar annex proeflokaal in de Binckhorsthaven. Op deze industriële locatie met terras en prachtig uitzicht op binnenhaven en fabrieken hebben twee kompanen, Jasper en Jeroen, in 2015 hun droom gerealiseerd: het brouwen van typisch Haagse bieren. Niet alleen ontstaan bij Kompaan in Den Haag bieren met geuzennamen als Bondgenoot en Bloedbroeder; in de Craft Beer Bar kun je vier dagen per week genieten van tientallen ter plekke gebrouwen bieren en heerlijke gerechten als briskets en pulled pork met huisgemaakte barbecuesaus. Absolute aanrader voor bierliefhebbers én iedereen die op zoek is naar een typisch Haagse insidertip!
Beste bier van Nederland
De Bloedbroeder van Kompaan is begin mei verkozen tot het beste bier van 2017. De prijs werd uitgereikt tijdens de zesde editie van het Nederlands Bierproeffestival in de Grote Kerk Den Haag. De imperial stout van de Haagse brouwers won al eerder een Gouden Medaille in de categorie Russian Imperial Stout op de Barcelona Beer Challenge en is ook met goud beloond op de Dutch Beer Challenge 2017. Zoals de mannen van Kompaan de Bloedbroeder zelf beschrijven: gitzwarte mout, vuurrode port en hoogdravend gegist. Proberen dus, dit winnende Haagse biertje!
Craft-beer bar Binnenhaven
Lange biertafels, pub food(V) en Haagse award-winning bieren op de tap! Na twee jaar lang ondernemen met handboeien, konden ze eindelijk los. De Haagse brouwerij ‘Kompaan’ heeft een nieuwe craft-beer bar geopend in het hartje centrum van Den Haag: Binnenhaven.
In het biercafé zijn er meer dan 20 bieren op de tap, waaronder het gewaardeerde bier: ‘Levensgenieter’. Het ruime café is geopend van woensdag tot en met zaterdag. In combinatie met het bijbehorende terras maken het de perfecte plek om aan te schuiven voor een gezellige borrel met bijzondere smaaksensatie!
Kompaan bier
De bieren van Kompaan bieden een uitgebreid palet aan smaken. Elk bier dat Kompaan brouwt, is opgebouwd uit meerdere mout- en hopsoorten. De Haagse brouwerij heeft een handvol vaste bieren in het assortiment: van dry hopped pilsner tot een Imperial stout met port. Ieder seizoen brengt Kompaan een seizoensbier op de markt. Naast deze bieren heeft de lokale brouwerij unieke special editions die op houten vaten lageren, zogenaamde Barrel Aged speciaalbieren. Voor deze stevigere en duistere Kompanen worden voornamelijk vaten van whisky-, bourbon- of jenevervaten gebruikt. Veelal verkrijgbaar in kleine oplages dus ga vooral langs bij de Binnenhaven om regelmatig een nieuwe smaak te beleven!
High end pub food
De barbecue/slow-smoke georiënteerde keuken van Kompaan hanteert dezelfde mentaliteit als bij de bieren: ambacht en kwaliteit staan voorop.
In de keuken staat de slow-smoker altijd aan om heerlijke briskets en pulled pork urenlang te roken en worden noten huisgerookt. Het bierstroop bij de heerlijke kaasplateaus en worsten ingemaakt met Kompaan bier. Per seizoen wordt de keuken verrijkt met een seizoensgebonden product op de kaart.
Events & groepen
Bij de craft-beer bar in Den Haag worden regelmatig events georganiseerd, zoals een pubquiz voor de wizards, thema avond of wordt er een optreden gegeven van de Haagse huisbands.
Groepen
De grote craft-beer bar biedt de mogelijkheid te genieten van het brede aanbod bieren, verse hamburgers, nacho’s of een rijkelijk belegde borrelplank.
Locatie
De craft-beer bar is gevestigd aan de Torenstraat, pal naast de beroemde koffie- en ijssalon Florencia. Dit proeflokaal, Binnenhaven, heeft binnen plaats voor honderd gasten.
Kompaan bier
De bieren van Kompaan bieden een uitgebreid palet aan smaken. Elk bier dat Kompaan brouwt, is opgebouwd uit meerdere mout- en hopsoorten. De Haagse microbrouwerij heeft een handvol vaste bieren in het assortiment: van dry hopped pilsner tot een Imperial stout met port. Ieder seizoen brengt Kompaan een seizoenbier op de markt. Naast deze bieren heeft de lokale brouwerij unieke special editions die op houten vaten lageren, zogenaamde Barrel Aged speciaalbieren. Voor deze stevigere en duistere Kompanen worden voornamelijk vaten van whisky-, bourbon- of jenevervaten gebruikt. Veelal verkrijgbaar in kleine oplages dus ga vooral langs bij de Kompaan brouwerijwinkel voor deze bijzondere smaaksensaties.
