Restaurant 6&24 is een uniek restaurant op een spectaculair niveau waar passie & liefde voor het vak wordt uitgestraald. In restaurant 6&24 aan de Nobelstraat in de Haagse binnenstad staat er maar 1 ding centraal en dat ben jij “de gast”. Het draait hier om de totaalbeleving, waar gastvrijheid altijd voorop staat. Je zit in een ontspannen en huiselijke sfeer en er wordt gekookt met kwalitatieve top producten op een culinair bijzonder niveau.
De chef (Rik van de Laar) heeft het vak geleerd van de beste Chef van Nederland, maar laat in dit restaurant zijn eigen creativiteit zien, proeven, ruiken en voelen. De chef houdt van de natuur en lokale producten en dat zie je dan ook terug in zijn keuken. Met niet te veel poespas proef je hier gewoon de puurheid van een product. Daarnaast zorgt Saskia de Kuijer met haar team ervoor dat iedereen zich thuis voelt. Zij schenkt met liefde haar fantastische wijnen voor een betaalbare prijs. Wijnen uit diverse landen en windstreken.
Saskia de Kuijer & Rik van de Laar
Dit restaurant is geopend sinds 9 januari 2018. Een droom die uitkomt voor de eigenaren, Saskia de Kuijer & Rik van de Laar. Beide hebben jaren ervaring in Michelin sterrenrestaurants, met restaurant de Librije als hoogtepunt.
Rik van de Laar is de chef en koken is zijn passie en zijn leven. Hij staat al vanaf zijn 12e in de keuken en wordt geïnspireerd door de natuur. Saskia de Kuijer (gastvrouw & sommelier) is een gastvrouw in hart en nieren. Haar dag is compleet als iedereen een fantastische avond heeft gehad en daar doet ze dan ook alles voor. Daarnaast blijft wijn een liefde. Wijn en spijs staat dan ook centraal in dit restaurant.
De Keuken
Bij restaurant 6&24 wordt er dagelijks (behalve op zaterdag) een 3-gangen lunchmenu geserveerd. Deze bestaat uit dagverse producten en wisselt dan ook dagelijks. Daarnaast kan je genieten van het 6&24 menu, met een diversiteit aan smaken en creatieve gerechten. Dit menu is er met vis en vlees producten. Tevens is er een vegetarisch menu, waarin veel producten uit Nederland terugkomen. Beide menu’s zijn te bestellen in 4- 5- en 6-gangen. Buiten al deze menu’s kun je ook genieten van a la carte gerechten. Met zowel voor- en tussengerechten als hoofdgerechten en Desserts. Restaurant 6&24 onderscheidt zich door een unieke mogelijkheid om bij het hoofdgerecht je eigen garnituur te kiezen uit een keuze mogelijkheid van 2 rijen met verschillende smaken. Jij kiest voor de smaak waar jij zin in hebt en de chefs maken hier een top gerecht van.
Wijn en spijs centraal
Bij dit restaurant staat wijn en spijs centraal. Je kunt bij alle menu’s ook een wijn arrangement bestellen. Daarnaast is er een wijnkaart met zeker 100 items met diverse smaken, druiven en landen. Goede wijnen voor een betaalbare prijs.
Chefs tafel
Ben je op zoek naar een unieke ervaring? In dit restaurant zijn er ook 2 chefs tafels. Deze tafels bevinden zich naast de open keuken. Je krijgt zo de mogelijkheid om alles van dichtbij te bekijken en zoveel mogelijk vragen te stellen die je wil. Als je aan deze tafel zit vertel je wat je niet eet en hoeveel gangen je wenst en de chefs uit de keuken geven je een ervaring om niet te vergeten. Je zit al aan de chefs tafel vanaf 4 personen en met maximaal 8 personen. Deze tafels zijn alleen telefonisch te reserveren.
Reserveren
Bij dit restaurant kan je online reserveren via de website of klik hier. Een reservering online is mogelijk tot en met 6 personen. Vanaf 7 personen kun je alleen telefonisch reserveren. Vanaf 7 personen serveert dit restaurant dan ook alleen een van de menu’s. Is er geen tafel online meer beschikbaar? Probeer het altijd even telefonisch!
Bereikbaarheid
Restaurant 6&24 zit op de Nobelstraat 13, een zijstraat van de trendy Prinsenstraat. Dit alles ligt in het historische Hofkwartier van Den Haag. Met het openbaar vervoer is dit restaurant goed bereikbaar. Tramhalte “Den Haag Gravenstraat” voor tram 6 & 16 is op 300 meter. Tramhalte “Grote Markt” voor 3 & 4 is op 600 meter afstand. Daarnaast is er direct om de hoek van dit restaurant een parkeergarage “Q-park Torengarage”. En kom je met de fiets, er is een bewaakte fietsenstalling een paar meter van het restaurant vandaan.
