Umami by Han Den Haag is een modern Asian Fusion restaurant onder leiding van top chef Han Ji. Vele van de menu’s draaien om het principe van social dining, dus het delen van mooie gerechten met de tafelgenoten. Umami by Han serveert originele Asian Fusion gerechten in een moderne setting. De gerechten zijn vernieuwend met een culinair tintje voor een toegankelijke prijs. Niet alleen het eten is innoverend en anders, we serveren ook geweldige tea-pairings menu’s zorgvuldig geselecteerd door onze thee sommeliers. En onze Wijn sommelier, Koen Cramer, heeft ook vele mooie wijnen geselecteerd.
Een beetje geschiedenis ...
Umami by Han Den Haag is opgericht door Chef kok Han Ji, een begrip in de Haagse/Nederlandse horeca. De eerste Aziatische chef in Nederland met een Michelin ster. De zaak is in 2012 geopend en wij zijn 7 dagen per week geopend om zo toegankelijk te zijn als mogelijk.
Design
Bij binnenkomst zijn er drie verschillende sferen te ontdekken, de serre, het restaurant en het balkon met elk een eigentijdse design en sfeer . De hele bedoeling is om een ongedwongen sfeer te bereiken.
Culinair aanbod
Wij bieden graag onze gasten de mogelijkheid aan om te kiezen van verschillende menu’s we profileren ons dan ook als een “multiculinair restaurant onder een dak”! Van kreeft en coquilles tot schitterende oester bereidingen en vele andere seafood creaties. Natuurlijk zijn er ook vegetarische opties en vele andere mooie gerechten om van te genieten. Met veel respect passen wij ons ook aan de gasten met allergische problemen.
Bekijk het menu
Locatie en bereikbaarheid
Umami by Han Den Haag is gevestigd op het bruisende Buitenhof te Den Haag. Het restaurant is centraal gelegen midden in de stad tegenover de oudste winkelpassage van Nederland!
Met het openbaar vervoer: HTM lijn: 1,2,3,4,6,15 en 17
Kom je met de auto, dan kun je parkeren bij:
- Parkeer garage Torenstraat Q park 1, 2513 VA Den Haag
- Parkeer garage Noordeinde Heulstraat 21, 2412 ER Den Haag
- Parkeer garage Grote Markt Kalvermarkt 32G, 2511 CB Den Haag
