Treten Sie ein in das Yuzu Dining, wo Sie in angenehmer Atmosphäre nicht nur ausgezeichnetes Essen, sondern auch köstliche Cocktails und traditionellen Sake genießen können. Yuzu ist ein modernes japanisches Restaurant, das an der schönsten Gracht von Den Haag liegt. Was einst eine alte Garage war, wurde in ein stilvolles Restaurant umgewandelt!
Yuzu ist eine moderne Interpretation eines japanischen Izakaya. Izakaya (居酒屋) ist eine Art von japanischem Restaurant, in dem die Gäste mehrere kleine Gerichte bestellen, die am Tisch geteilt werden können.
Das Restaurant
Yuzu Dining befindet sich in der Bierkade, etwas außerhalb des geschäftigen Stadtzentrums und in der Nähe von Chinatown. Das Lokal ist dunkel dekoriert mit subtilen japanischen Akzenten. Klare Linien, natürliche Materialien und stimmungsvolle Beleuchtung. Es gibt eine große offene Küche mit einem japanischen Robatayaki-Grill. Auch die Toilette ist ein Kuriosum, denn sie ist so dekoriert, dass es aussieht, als stünde man in einer Tokioter U-Bahn-Station!
Das Menü
Die Speisekarte des Yuzu besteht aus einer raffinierten Auswahl an modernen japanischen Gerichten, die nach den traditionellen Methoden der japanischen Küche zubereitet werden. Jede Kreation wird sorgfältig mit den besten Zutaten und einer perfekten Geschmacksbalance zubereitet. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel handgemachte Hühner-Gyoza und einzigartige Fleisch-, Fisch- und Vegan-Gerichte vom Robatayaki-Grill. Neben den köstlichen Speisen können Sie im Yuzu auch eine ausgezeichnete Auswahl an Cocktails, sorgfältig ausgewählten Weinen und authentischem Sake genießen.
Omakase
Für das ultimative kulinarische Erlebnis bietet das Yuzu das Omakase an. Die "Omakase"-Tradition ist ein Abenteuer, bei dem Sie keine Entscheidungen treffen müssen. Alle kulinarischen Entscheidungen werden dem Chefkoch überlassen. Sie werden mit einer Auswahl an perfekt komponierten Gerichten überrascht werden.
Yuzu
Yuzu ist eine einzigartige Zitrusfrucht aus Japan, die für ihren aromatischen und frischen Geschmack bekannt ist, der an eine Kreuzung aus Zitrone, Mandarine und Grapefruit erinnert. Die Zitrusfrucht ist auf der Fassade im Logo und natürlich auf der Speisekarte zu finden, probieren Sie unbedingt den Yuzu-Sake!
Erreichbarkeit
Das Restaurant ist vom Stadtzentrum aus leicht zu erreichen. Innerhalb von 10 Gehminuten vom Spui aus sind Sie an der schönen Bierkade. Kommen Sie mit den öffentlichen Verkehrsmitteln? Die Straßenbahnhaltestelle Bierkade ist die nächstgelegene!
