Manchmal hat man Lust richtig auszupacken. Und dann sind Sie in Den Haag genau richtig, denn die Stadt hat im Bereich der gehobenen Küche viel zu bieten! Nicht weniger als neunzehn Restaurants sind im Guide Michelin 2022. Fine Dining ist ein kulinarisches Erlebnis, das über das Essen hinausgeht: Neben köstlichen Gerichten aus guten Zutaten geht es in den Restaurants vor allem um Atmosphäre und Erlebnis.
Neben einem Michelin-Stern-Unternehmen wurden mehrere Restaurants in Den Haag von Michelin mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet. Dies ist die renommierte Auszeichnung des Guide Michelin für Restaurants mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis (maximal 39 Euro für ein 3-Gänge-Menü). Ab 2022 wird der Link mit dem 3-Gang-Menü zum festen Höchstpreis freigegeben.
Ein wunderbarer Abend (oder Mittagessen) ist in den feinen Restaurants unten in Den Haag und Scheveningen garantiert!
Callas - Laan van Roos en Doorn 51a
Calla: eine mexikanische Blume, aber auch das griechische Wort für schön. Calla's ist ein echtes Stadtrestaurant in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert an der Laan van Roos en Doorn, einer Straße zwischen dem gemütlichen Denneweg und der Koninginnegracht. Vom Michelin-Führer mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet: „Hier erwartet Sie ein unvergessliches Essen, nüchtern und delikat raffiniert“.


Zheng - Prinsestraat 33
Zheng befindet sich dort, wo sich früher das chinesisch-französische Fusionsrestaurant HanTing Cuisine befand, das von Küchenchef Han Ji und Gastgeberin Ting Ji geführt wird. Zheng dreht sich alles um alte chinesische Rituale, Kunst, Kultur und Gesundheit. Hier entdecken Sie die Tradition der vier wichtigsten chinesischen Küchen mit einer Fülle von Aromen!

Tapisco - Kneuterdijk 11
Tapas, Petiscos, [Tap-isco] Cocktails, spanische und portugiesische Weine, das sind die Zutaten des Restaurants Tapisco! In dem schönen Gebäude, in dem sich seit etwa 300 Jahren die Buchhandlung De Vijf Vocalen und die Mees Pierson Bank befinden, öffnete das Restaurant Tapisco nach einer intensiven Renovierung seine Türen. Tapisco ist jetzt auch in der Liste von Michelins Bib Gourmand 2022!


Restaurant ñ - Nobelstraat 22
Austern, Piemientos de Padrón, spanischer Käse und Iberico-Schinken ... Im Restaurant ñ können Sie aus den köstlichsten spanischen und mediterranen Gerichten wählen. Der kleine Platz mit der gelben Fassade des Restaurants und die gemütliche Spike-Beleuchtung in den Bäumen tragen zur Atmosphäre bei. Und dieses feine Restaurant wurde 2022 auch mit einem Bib Gourmand von Michelin ausgezeichnet!
6&24 - Nobelstraat 13
Um die Ecke vom Restaurant ist das 6&24: ein einzigartiges Restaurant auf spektakulärem Niveau, in dem Leidenschaft und Liebe für den Beruf ausstrahlen. Genießen Sie die Gastfreundschaft, die heimelige Atmosphäre und die köstlichen Weine! Ohne viel Aufhebens können Sie hier die Reinheit der (lokalen) Produkte schmecken.

Oogst - Denneweg 10B
Das Restaurant Oogst am Denneweg wurde 2022 mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet. Sie können aus verschiedenen kleinen Gerichten wählen, die regelmäßig wechseln und auf die Saison abgestimmt sind. Viele Zutaten stammen aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten. Stellen Sie aus der Ernte selbst das Menü zum Mittag- oder Abendessen zusammen. Das Restaurant wird auch Bistro/Brasserie des Restaurants Calla's genannt.


Catch by Simonis - Dr. Lelykade 43
Catch by Simonis liegt direkt am Wasser im Tweede Binnenhaven in Scheveningen. Hier haben Sie einen tollen Blick über den Yachthafen und das Meer. Genießen Sie hier frischen Fisch von höchster Qualität. Tipp: Auf der Terrasse im obersten Stockwerk des Restaurants können Sie den ganzen Tag die Sonne und die beste Aussicht genießen.

Waterproef - Dr. Lelykade 25-27
Bei Waterproef können Sie in entspannter Atmosphäre mit einem wunderschönen Blick über den zweiten Binnenhafen von Scheveningen zu Mittag und zu Abend essen. Dank der raffinierten französischen Küche mit mediterranen und asiatischen Einflüssen, der preisgekrönten Weinkarte, dem ungezwungenen Service und der wunderschönen Lage wird das Waterproef in verschiedenen Gastronomieführern ausnahmslos ausgezeichnet.


Bøg - Prinsestraat 130
Gerichte wie in Dänemark und Schweden und ein schönes skandinavisches Interieur: Bei Bøg isst man spezielle, einfache Gerichte und vielleicht etwas anders als gewohnt. Sie haben die Wahl zwischen einem 5-Gänge-Menü mit Fleisch und Fisch oder einem vegetarischen Menü. Neue nordische Küche auf hohem Niveau!
Publique - Anna Paulownaplein 4
Auf diesem schönen Platz im Zeeheldenkwartier in Den Haag finden Sie Publique. Dieses Restaurant ist bekannt für Gerichte mit französischen und mediterranen Einflüssen, köstliche Weine und eine angenehme Atmosphäre. Nicht umsonst wurde es 2022 von Michelin mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet! Bei schönem Wetter sitzt man auf der Terrasse am belebten Anna Paulownaplein.

Basaal - Dunne Bierkade 3
Neu in die Liste der Bib Gourmands 2022 aufgenommen wurde Basaal. Das Hotel liegt an der Dunne Bierkade, einem der schönsten Kanäle im Zentrum von Den Haag.

Villa Coucou - Laan van Meedervoort 6
Stellen Sie sich in der Villa Coucou eine französische Atmosphäre vor! Allein wegen des schönen Gebäudes, des sonnigen weitläufigen Gartens und natürlich der köstlichen französischen Gerichte von La Cuisine d'Alexandre. Die gesamte Atmosphäre, einschließlich des Personals, atmet Paris. Nehmen Sie auf einen Cocktail in Franky's Bar Platz und vergessen Sie nicht, einen Blick nach unten zu werfen. Sie landen in einem Weinkeller, wo Sie eine Partie Petanque spielen können!


De Basiliek - Korte Houtstraat 4a
Früher befand sich die Basilika neben einer Kirche, was den Namen erklärt. Es ist ein Ehrentitel für eine Kirche wie den Petersdom in Rom. Auf der Speisekarte finden Sie italienische Einflüsse. De Basiliek ist neu auf der Liste der Bib Gourmands 2022!
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